قهوة سبرنق – كولومبيا
يأتي هذا المحصول من كولومبيا على ارتفاع 1680 مترًا من سلالات كاتورا وبوربون وبمعالجة خاصة. يعتمد على مزارع صغيرة تشكّل جزءًا من أكثر من 550 ألف عائلة تزرع البن في البلاد. تؤثر درجة الحرارة، الارتفاع، الإشعاع الشمسي، وتوفر المياه والتربة البركانية في تكوين كوب يتميز بـرائحة صافية، حمضية، وقوام متوسط وإيحاءات زهريّة، نعناع، ليمون حلو، ولافندر، بتقييم 87.56 لتجربة تحمل طابع مختلف
المعالجة: مخمّر مع الغاز الفوّار
الاستخدام: تقطير
الإيحاءات: زهري – نعناع – ليمون حلو – لافندر
الموطن: كولومبيا
السلالة: كاتورا بوربون